Canela de Ceilán
Hay dos tipos de canela muy distintos: la cassia (común, barata) y la de Ceilán (Cinnamomum verum).
Cinnamomum verum J.Presl
500 mg–1 g al día.
Qué es
Esta ficha recomienda solo la de Ceilán por seguridad: la cassia contiene mucha cumarina, que a dosis altas puede dañar el hígado. La de Ceilán apenas tiene, así que es la única apta para tomar a diario. Su compuesto activo imita parcialmente a la insulina.
Para qué se usa
El quiz lo propone cuando tus respuestas lo justifican. Suele aparecer con estos objetivos:
Qué dice la evidencia
Datos iniciales en personas o, sobre todo, de laboratorio. Solo aparece en el nivel avanzado, y lo decimos.
Metaanálisis muestran efectos modestos e inconsistentes sobre la glucosa. Evidencia débil para antojos.
| Año | Qué se estudió | Qué se vio | Fuente |
|---|---|---|---|
| 2025 | El estudio específico de Ceilán | RCT de 12 semanas en 150 adultos con el colesterol LDL algo alto: su objetivo principal, bajar el LDL, no se cumplió. Sí bajó la glucosa en ayunas, sobre todo en quienes tenían diabetes tipo 2. (Financiado por un productor de canela.) | Muthukuda et al.PLoS ONE |
| 2024 | El metaanálisis dosis-respuesta | 24 RCTs: redujo glucosa en ayunas, resistencia a la insulina y HbA1c en diabetes tipo 2. | Moridpour et al.Phytotherapy Research |
Qué buscar en la etiqueta
- Que especifique Cinnamomum verum o zeylanicum: la canela cassia tiene mucha cumarina, tóxica para el hígado.
Precauciones
- Si tomas anticoagulantes o medicación para la diabetes, o tienes enfermedad hepática, consúltalo.
Dónde encontrarlo
Productos cuya etiqueta cumple lo que pide esta ficha: forma, dosis por toma y nada que la contradiga. Como mucho tres: primero cuenta la calidad del activo y, entre los mejores, buscamos una opción de cada gama de precio. Elegimos por composición, no por quién paga.
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iHerbEnvía desde EE. UU., IVA incluidoNutricost
Canela de Ceilán ecológica
600 mg de corteza de canela de Ceilán por cápsula
Para la dosis de referencia1 cápsula (la etiqueta propone 2)Ver en iHerb (se abre en otra pestaña)Cumple los criterios.
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HSNEnvía desde EspañaFood Series
Canela de Ceilán en polvo
Canela de Ceilán molida, de uso en cocina
Para la dosis de referencia¼ de cucharadita ≈ 0,6 gVer en HSN (se abre en otra pestaña)Con matices. Canela de cocina: ¼ de cucharadita cubre la dosis de referencia.
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VegaveroEnvía desde AlemaniaVegavero
Extracto de canela de Ceilán
250 mg de extracto de canela de Ceilán por cápsula, baja en cumarina
Para la dosis de referencia1 cápsulaVer en Vegavero (se abre en otra pestaña)Con matices. Extracto concentrado: una cápsula equivale a 2,5 g de canela de Ceilán.
Enlazamos a la tienda; no vendemos nada. Hoy no cobramos comisión por ningún enlace. Si algún día la cobramos, el enlace lo dirá y la selección no cambiará: la decide la etiqueta. Etiquetas revisadas el 2 de noviembre de 2026; comprueba la del envase antes de comprar. Cómo nos financiamos.
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¿Es para ti?
El quiz decide con tus respuestas, no con una ficha.
Ficha revisada el 3 de noviembre de 2026. Fuentes: EFSA, Reglamento (UE) 432/2012 y estudios publicados. Imagen: Canelo (Cinnamomum verum). Litografía coloreada, s. XIX. Wellcome Collection, dominio público.
Información orientativa basada en evidencia científica publicada y en la normativa de la UE. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable, y no están destinados a diagnosticar, tratar ni prevenir enfermedades.
No superes la dosis diaria indicada en cada producto. Si tomas medicación, tienes una condición médica o tienes dudas, consulta con tu médico o farmacéutico.